Curarsi con il cibo è possibile? Ippocrate, vissuto nel 400 a.C., già allora diceva: "sia il cibo la tua medicina e sia la medicina il tuo cibo “ Oggigiorno è sempre più riconosciuto...
Metodo Kousmine
Il metodo Kousmine
ll metodo Kousmine nasce dall'esigenza di imparare a gestire il proprio corpo in maniera corretta, con l'alimentazione ma non solo, ed è indirizzato sia a persone con patologie a carico del sistema...
La colazione: iniziamo la giornata con grinta
Oggi ti parlo della prima colazione, prendendo spunto da un articolo pubblicato sul secolo XIXdal titolo "Latte in cattedra con 350 alunni e 39 insegnanti: ricominciare con le buone abitudini" A...
I pasti nel metodo Kousmine
La gestione dei pasti nel metodo Kousmine è piuttosto semplice; abbiamo già parlato della colazione, rappresentata dalla crema Budwig e definita colazione da re nel testo di Sergio Chiesa "La dieta...
LA CREMA BUDWIG: Colazione da re
La crema Budwig è la colazione consigliata nel metodo Kousmine, è una colazione equilibrata in cui rientrano tutti i nutrienti necessari per iniziare la giornata con energia e senza essere...