da Monica Bruzzone | Dic 15, 2023 | News, Nutrizione, Ricette
RISO E NITUKE’ DI VERDURE Pratico da portare in ufficio, completandolo con dei legumi è un ottimo piatto unico Ingredienti per 4 persone 2 cipolle di media grandezza, olio extravergine di oliva, qualche foglia di salvia e di basilico, 300 gr di riso integrale, sale, 3...
da Monica Bruzzone | Giu 26, 2016 | Nutrizione, Ricette
Una delle regole principali da seguire quando si desidera mangiare in modo sano è VARIARE!! Variare le fonti di carboidrati, di proteine, variare la frutta e la verdura! Questo ci consente di ricevere dal cibo tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno senza rischiare...
da Monica Bruzzone | Mar 6, 2016 | Nutrizione
La parola “cereale” deriva da Ceres, la dea romana della vegetazione e della coltivazione. E’ una divinità solitamente rappresentata come una matrona severa e maestosa, nonché bella e affabile, con una corona di spighe sul capo, una fiaccola in mano e un...