da Monica Bruzzone | Dic 15, 2023 | News, Nutrizione, Ricette
RISO E NITUKE’ DI VERDURE Pratico da portare in ufficio, completandolo con dei legumi è un ottimo piatto unico Ingredienti per 4 persone 2 cipolle di media grandezza, olio extravergine di oliva, qualche foglia di salvia e di basilico, 300 gr di riso integrale, sale, 3...
da Monica Bruzzone | Mag 29, 2018 | Metodo Kousmine, Nutrizione
Oggi ti parlo della prima colazione, prendendo spunto da un articolo pubblicato sul secolo XIXdal titolo “Latte in cattedra con 350 alunni e 39 insegnanti: ricominciare con le buone abitudini” A Genova è stato infatti promosso un evento dalla Camera di...
da Monica Bruzzone | Feb 14, 2018 | Facciamo la spesa a Genova, News, Nutrizione
Aiutare le persone che vengono presso il mio studio per raggiungere un obiettivo di peso per me non vuol dire solamente preparare un regime alimentare adeguato alle loro esigenze. Ritengo importante offrire un servizio di educazione alimentare che consiste...
da Monica Bruzzone | Gen 10, 2018 | Facciamo la spesa a Genova, Nutrizione
Che bello quando un mio paziente mi dice “Non mi sembra nemmeno più di essere a dieta…oramai per me questo piano alimentare è diventato uno stile di vita!” Ecco sappiate che a queste parole faccio fatica a rimanere seduta sulla sedia e a non alzarmi...
da Monica Bruzzone | Giu 26, 2016 | Nutrizione, Ricette
Una delle regole principali da seguire quando si desidera mangiare in modo sano è VARIARE!! Variare le fonti di carboidrati, di proteine, variare la frutta e la verdura! Questo ci consente di ricevere dal cibo tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno senza rischiare...