Regola numero uno: VARIARE!

Una delle regole principali da seguire quando si desidera mangiare in modo sano è VARIARE!! Variare le fonti di carboidrati, di proteine, variare la frutta e la verdura! Questo ci consente di ricevere dal cibo tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno senza rischiare...

I cereali

La parola “cereale” deriva da Ceres, la dea romana della vegetazione e della coltivazione. E’ una divinità solitamente rappresentata come una matrona severa e maestosa, nonché bella e affabile, con una corona di spighe sul capo, una fiaccola in mano e un...